晚上烧排骨，里面加点什么好？
老抽
都放的, 只是做芝麻酱底料的时候会加入酱油一起搅拌
老抽，糖，料酒（料酒太贵，我放便宜的红酒），八角，其他的你家有啥放啥
很少用酱油的飘过
金兰酱油烧出来的红烧肉，味道和海天，珠江桥牌的不一样
这么神奇，是不是只有在中超才可以买到？
是的，只有中超有卖
我一直都还没买过，你说得我都心动了。
买，不贵，印象中3镑不到一点？比李锦记没贵多少
啊 我们家俩月都用不了
哈哈 
原来你也吃芝麻酱？
我还以为我得为了捍卫芝麻酱的地位跟你隔空互怼一场呢
呵呵 韭菜花酱我还是自己弄的. 每年4-5月野韭菜开花的时候采一堆做上几大罐韭菜花酱, 够一年火锅蘸料的量了
3 个赞
求韭菜花酱做法？我每次摘了韭菜苔，就炒肉吃，为了不切肉丝，我拿肉馅代替，特别香
每年的3月到5月，是我感觉离家最近的时候，每周都做韭菜饺子韭菜盒子还有炒韭菜苔
1 个赞
原来你是个北方人啊
我妈也腌了一次野韭菜花，结果我没敢吃
在野韭菜花还是花蕾的时候去采, 回来把花蕾拨开只要里面白色的花, 花梗完全不要.
泡一晚上水然后洗干净沥干, 一定要沥干. 然后放入搅拌机打碎, 下面的步骤就各家有各家的方法了.
我会放点去皮的苹果块, 不放姜, 不放水, 放大量的盐, 不打太碎. 2斤韭菜花放一个苹果, 盐的比例是1:9, 盐越多保存得越久.
密封封装的玻璃器皿要沸水烫过沥干, 然后用二锅头等高度酒把里面和瓶口涂抹一边, 最后再把花酱装进去密封. 放冰箱保存, 盛的时候要用干燥干净的勺子, 一年不会坏.
4 个赞
我妈就放了大量的盐，没有其他任何佐料。做好后，他们就回国了。半年后拿出来 ，我死活不敢吃了
只要别摘错了, 肯定吃不坏人, 每年2-5月份漫山遍野的, 我都吃怕了
我不会吃怕，这三个月我把一整年的饺子和韭菜盒子都做了