泰国米也好吃,但是我不太会选,有推荐牌子吗?
你看看你 给我活捉了吧?
看你还说不是我家乡人
任何品牌的东北大米(日本寿司米)都好吃,注意最好买意大利产的,美国产的尽量avoid。印度香米basmatic多加点水煮也不错。
我必须抵赖一下, 吃青龙米还能看出是老乡?
啊,为啥不能买美国产的呀?我常年买美国产的锦字米,难道跟转基因啥的有关?
美国大米有砷超标的问题,意大利的大米没有这个问题。
我们对比了Costco和青龙,觉得没啥差别,Costco的大米看着它从9.99涨起
赖赖
是的呀
对的,我多数时候也去costco买。青龙的米香气大一点,然后米比较软,他家号称新米。疫情前就是这个价格,我囤了好多。吃了一年
我在网上买了一袋意大利产的寿司米,回头来汇报一下。
我没那么讲究,有米就行
我家两个北方人,以前真是吃不惯南方的米。疫情的时候大家都屯粮,我LG去costco买了两袋那个黄色包装的长粒米,吃着吃着居然吃习惯了。
南方人也不吃长粒米的啊,买不到大米才买籼米。泰国香米是籼米的一种,当然口感要好不少。basmati才叫难吃啊。。。
basmati是难吃,没有香味也没有质感,吃了个寂寞。
据说那米吃个健康,我是不敢买来试
记得出来第一年,听人说泰国香米好吃,去中超买了一大包,买错了,就是普通泰国长米,第一顿口感就硬,没吃完的留到第二顿吃,那个口感跟吃碎石籽一样
可是我觉得这种米跟印度餐特别搭,特别吸收印度餐里面的汤汁,单独吃口感不佳,或者印度餐里面用着米跟香料还有蔬菜一起煮出来也很好吃。
那个时候傻,不知道和咖喱之类的一起煮,就那么硬空口吃
我们家现在爱上了印度餐,现在自己做的chicken tikka masala, lamb masala已经好像印度餐馆的味道了,但是配泰国香米不好吃,我们吃现在masala都是配naan,改天去买basmati试试