没吃过,但 2,3,4我都爱,还有韭菜,鱼腥草…尤其鱼腥草炒腊肉,那叫一个香
,我念念不忘的人间美味,知音啊!特别先热锅把干辣椒炒香加腊肉-烟熏的那种,再放折耳根,好吃到我可以一个人吃一盘的那种,对了,起锅时记得一定要加上一点本地蒜苗叶,那叫一个香。
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走起来!
按顺序放入面包机容器: 200ml Water, 200g Vital Wheat Gluten Flour, 4g Yeast
面包机功能选 Leaven Dough (01h20m)
完成和面发面过程以后长这样子 (并没有太多尺寸膨胀)
取出来,表面抹上一点油,压扁一点,放蒸笼,水开后大火蒸30分钟,蒸的过程膨胀好多,所以不建议一开始和太多的面
关火以后自然冷却,“气球” 瘪回去了,取出切块,完工!
这之后就看你自己要怎样吃了
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烧肉!
动手能力杠杠滴呀。
说做就做,姚大太厉害了
太素了,肉肉肉眼可见的太少啦。
肉肉我已经吃了大半才想起来拍照 不好意思
明天就去买这个东西。
Danke
这执行力,杠杠的
咕嘟咕嘟
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