Le Creuset Essentials Cast Iron - 50% Off

Le Creuset Essentials Cast Iron Skinny Square Grill, 24cm - £44.50

https://www.johnlewis.com/le-creuset-essentials-cast-iron-24cm-skinny-square-grill/p4209508

Le Creuset Essentials Cast Iron Round Casserole Soup Pot, 22cm - £108.00

https://www.johnlewis.com/le-creuset-essentials-cast-iron-round-casserole-soup-pot-22cm/p4209399

Le Creuset Essentials Cast Iron Round Casserole Soup Pot, 26cm - £130.00

https://www.johnlewis.com/le-creuset-essentials-cast-iron-round-casserole-soup-pot-26cm/p4209379

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这个给力

炖锅尽量买大号的

嗯 26cm 不错

好贵呀,感觉打折了还很贵,不过这种炖锅值得入,有一个就可以了。我之前买的staub,记得打折时买的,是60多还是70多,用了10多年了,现在要200多了。 当砂锅用,机器耐用

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Staub 早些年价格好 你赚到了

对的,当时我买了两个,一个带回国了还没开始用

le creuset也可以的,都差不多,貌似这款le creuset用的是搪瓷(白珐琅?),staub是黑珐琅。个人喜欢黑珐琅一些。

我买了个le creuset的铸铁炒锅,炒菜真的好用,储热性能很好,很适合这边的煤气。不过实在是太大了,也很重,36cm的,当时只要50镑钱带盖子,用了几次就收起来了,只有做大餐的时候偶尔拿出来用。现在都用woll的钻石lite系列,目前只有这口锅我是满意的,30cm的重量还可以,铸铝的性能也不错,不粘涂层用的不是特氟龙。可惜很少打折,价钱也比较贵。

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我有一个28的炖锅,当时父母回国带了一个24的,讲真,锅质量确实好,但是太重了,如果里面装了牛肉再加汤或者水,那叫一个死沉死沉的,挪动起来可费劲了,优点就是冬天保温且烹饪过程中能最大限度的保留肉的原汁原味。它家炒锅我用坏过两个大的一个小的,平均寿命是一年半,当然跟中式烹饪有关,我还有它家三件套的non stick saucepan,这个即好用寿命还长,十年了,还在用。

Grill pan已经下单了。
原来家里有一个不粘版的,烤出来的牛排带网格grill mark真心好看,可惜后来涂层不行了就丢掉了。

什么颜色?

Cast iron 用的材料都一样,为什么各个牌子之间的价格差异这么大? 这里面也没什么高科技吧?所以贵的那个因为是大牌的原因?

蓝色的

Enamel coating的质量不同。便宜的容易chip或者crack,而且覆盖率可能不足所以除了LC和stsub家的其他基本都不能用洗碗机洗。

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我买了26cm带手柄那款grill,淡绿色,JL现在八折。

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Staub 这款黑珐琅现在amazon33%off.

STAUB Cast Iron Roaster/Cocotte, Round, 26 cm, 5 L, Black https://www.amazon.co.uk/dp/B0010VIEEM/ref=cm_sw_r_cp_api_glt_fabc_47TJKNG5430YYBV7T2J1

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Black one is nice. 耐操

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下单了一个黑色26和蓝色24

黑色33%off
蓝色37%off

蓝色28那个现在也是38%off by the way.

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笑笑,你离厨神越来越近了罒▽罒

提前月光族:sob:

你们看我是不是应该只买一个先,我觉得我买得有点浪费?