推荐一款酱油

[Threelucky]

最近在Sainsbury 发现一款日本有机酱油，超级喜欢。日本产，有机自然发酵8个月酱油，有淡淡的甜味，可可以用来做teriyaki (瓶子上有用法说明），我就当普通酱油使用，做蔬菜时一点点、非常提鲜。好吃不贵，和上次推荐的酸菜一个品牌，强烈推荐。上图

[Threelucky]

[danding]

下次去超市顺手来一瓶。

[太阳花]

看着不错，谢三幸妈分享

[Bian]

我也去买一瓶

[Rabpig]

明天去超市，加到清单上

[Threelucky]

这款酱油本来是买来吃寿司鱼生的，我试着做蔬菜时放一点点，觉得很不错。做红烧肉之类我还是偏向中国的生抽，老抽。

[Bian]

我特想知道，酱油能生吃吗？看视频有的肉直接沾酱油吃，可我怎么觉得那还是生的啊？

[Threelucky]

拌凉菜时放的酱油不就是生吃吗？寿司鱼生也是蘸酱油吃啊。我生吃了酱油几十年，身体棒棒哒。

[Anna9999]

生抽就是可以凉拌或者直接沾着吃啊。
我觉得生抽应该是经过杀菌处理过的，和我们小时候拎个瓶子去零拷的酱油不一样，那个打过来的酱油需要加热了再吃

[danding]

凉拌菜放的生抽醋是生吃呀，还有吃火锅蘸水的时候也是放好多调料生吃来着。