我的kitchen aid绞肉机开始用了,太好用了,也很好清洗

圣诞买的,一直没时间用。kithen aid的质量不错,比我以前那个便宜的电动绞肉机好用太多。便宜的那个lidl买的,好像三十多,ka的也就90镑不到,做工不是一个级别的。再次印证了buy cheap,buy twice,这次真的是twice了,那个旧的还不知道怎么出手呢。

中午做了馄饨,很好的一点是,啥都可以加进去,不用自己切葱姜了。我放了一小块上次买的火腿肉,还有几片香菇,姜,葱,一起搅得很细,但又比foodprocessor弄出来的好吃。肉是lidl买的medalloin,我在这边这么多年就觉得这个肉好吃,没有腥味,其他的都不行。弄完俩娃各吃了一大碗。今天没自己压皮,用了现成的,口感差一些,不过好在很快,半小时就包完。


下午准备灌点香肠,包点饺子。ASDA买了很多白萝卜,不知道能不能一起搅,不可以的话就擦一下丝。

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看得我都想买了。

绞肉机清理起来会不会特别麻烦?这是我没敢买绞肉机的原因之一
我小时候,奶奶家有一个手动的绞肉机,一般冬天拿出来用,感觉出口永远都油腻腻的 很不好洗的样子

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热水泡一下,还好。

这东西我最早丢进洗碗机里洗坏了一个,最后得重新买个新的:sweat_smile:

不麻烦,泡一下,一刷。带的刷子很好用

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对的,我现在养成习惯了,不管什么东西都要看一下是不是dishwasher safe

买吧,我记得你有KA的?我都想弄个压面机配件。主要是方便,一接就行

这东西比搅拌机好洗多了。我的搅拌机现在基本不用了,kenwood的,用了没几次。主要是那个东西打出来的肉馅口感不好,太细了

Food processor会打断肉的纤维,口感就不好了。

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我去看看,你有链接吗?

可是超市里买的肉沫不都是机器做的来的吗?

我是ebay买的。不急的话慢慢等总能收到个便宜的。

绞肉机工作原理不一样。超市卖的就不说了,首先不知道是什么乱七八糟的肉混合的,而且我觉得特别腥,必须放大量的花椒黄酒。第二个特别稀,肯定是加了水的,自己打出来的要放很多水才跟超市的一样。

英国这边的猪肉味道特别大,尤其sainsbury,morrison卖的,腥味很重。我觉得最好的是Lidl的,看着好像也是本地产的,但就是没味道,而且肉的颜色比较正。

costco美国猪肉也好吃,不过怕美国猪肉有瘦肉精,买过一次不买了。

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我买玛莎的,觉得还行

:+1: 下次去试试。

你买的是不是这个型号呀?

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对的,就是这个,是金属的那种。官网比较贵。我刚才查了ebay,有人卖100镑加邮费。

我记得买的时候是90不到点好像,忘记了。反正就差不多这个价

不过ebay有买到假货的概率。我最近被骗了140镑。买了个全新的ipad 6代,结果人家寄了一堆垃圾杂志给我,还在索赔中

好,主要是你一说不用自己切姜葱及其它辅料,我就感觉蛮方便的。

PayPal付款就OK,先找eBay再找PayPal。
eBay上我也买到过假货,是化妆品,那个时候想买一个牌子的眼影pallet,因为太火,英国境内全部断货,就在eBay上看,居然有人卖,我也信了,就买了,然后眼影一收到打开包装我就知道是假的,气死我去,又证明不了,因为外包装太像了,从此我在eBay上买的都是无关紧要的小件。

我是信用卡付款,所以肯定没问题。就是遇到这种事情挺烦的。遇到假货退回去肯定没问题,ebay是偏向买家的,下次强硬一点。

不过卖东西就要小心了,我一般不会卖超过价值50镑的东西,多数是本地gumtree或者facebook出手。有极少数买家会掉包东西退给你,有理也说不清。

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