是啊 图片都挂了
还是有心想学一学点心的做法
是puff pastry吗
对啊,用那个ready rolled puff pastry,卷紧成一根“棍子”,再切小段,压扁擀开就变成一张张的圆皮了。延展性还不错,但是不要擀得太薄。
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我一个非常喜欢折腾的人都觉得jus rol真是神器。Puff pastry做起来太费时间了。
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我用这个做过蛋挞……
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morrisons的迷你pork pie的外皮挺酥的,可以当鲜肉月饼吃(主要是放的油多)
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微信里搜“君之烘焙”,里面啥都有,有鲜肉月饼
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安娜总是靠得住!3q!
晕,他微信号里没有鲜肉月饼,只有苏式(葱油)月饼
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我喝下午茶最爱点的就是叉烧酥
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熊熊真的是心灵手巧,高智商+高情商啊
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