Tesco买了春卷皮。如果不做春卷,可以怎么利用这个皮啊?
哪种春卷皮?
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春卷皮还能做别的?坐等新做法
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上图或者链接看看呗,不然熊熊不好帮你找食谱。
越南的那种可以做凉皮,上次姨妈发过
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做包脚布蛋饼
我还是老老实实包春饼吧,包得如何得看今天手气了
有啊,看到有人做千层饼,纯理论就是刷油然后从新赶面。后面就没记住了
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记得拍照上图
扁,肉丝要先炒熟,再包
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完了,都是生的
我打算微波炉叮一下熟,怎么样?
我记得7、8岁的时候,家里长辈想做春卷给我和表哥吃,买了肉丝和大白菜,但是不知道要不要先把肉丝和大白菜炒熟再包,还专门去敲邻居家的门问。
所有的配菜都需要先炒熟,勾芡,放凉后包,因为春卷皮太薄了,里面的馅还没熟,春卷皮就先煎/炸过了
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假如是和中超一样的那种,可以用来山寨武汉豆皮的那个皮(平底锅里热一点点油,下锅,上面摊鸡蛋,稍微煎一会,翻面让鸡蛋朝下,调成最小火,铺上拌好的糯米饭<或者糯米饭再加浇头>,压实,关火用余热再煎一会。用和平底锅一样大的盘子扣在锅上,翻转出锅-糯米饭在下面,有鸡蛋那面的皮在上面,撒葱花,稍凉切块)。
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什么都好,下次试试。这次先想办法把馅搞熟
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把大桌子桌面擦干净,把春卷打开,馅儿全部弄到锅里炒熟,出水的话一定要勾芡。春卷皮平摊在桌面上,用保鲜膜盖好,否则会干掉,不好包了
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用空气炸锅,会不会好点?别煎了
扁 加油!莫怕!有我呢
总有我支持,总有我垫底
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