大家说说今天咋过的?

我家这边还算有良心,是下午5-10开门,不过游泳课都取消了

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我们的也取消了。
话说找了半天蘑菇回到家门口想起需要白萝卜烧牛骨,就又倒回去,走到broadway, 稍大的店都没开门。我也是早不买迟不买,专挑人家提前通知了不开门的时候去买。还好,有些小店还是开的,也如愿买到且吃到我的新配方牛骨烧白萝卜,好好吃,把原计划明天当lunch的部分都吃完了。

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配方 配方 我也想学

深夜放毒

就是以前用牛肉今天是牛骨而已,哈哈,第一次做牛骨,所以对我来说是新配方。
做法就是牛骨过水洗净沥干;
不放油炒干水份(以前我会放油炒,现在求不长肥肉不放油);加入酱油,郫县豆瓣,姜葱蒜,花椒,五香粉,黑白胡椒,花椒还有我自制的米酒炒到上色加水炖煮半小时加入白萝卜煮到软烂;开吃。。。。。。

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