39.99镑,有lidl app能打10%折扣。cast iron锅身,可以火上直接烧,陶瓷锅盖,有喜欢做tagine菜的可以入手,我入了一个,大小刚好可以替代我用来烙馅饼的铸铁锅,以后就2in1了。
https://www.lidl.co.uk/p/kitchen-gadgets/ernesto-2-4l-cast-iron-tagine/p58598
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剁手剁手先睡去了
你也入啦?
开锅了,第一次用,做了最最最最最简易版的生煎包。
方子写这里,傻瓜版生煎包:
去TESCO买这两个材料,一个是ready rol的pizza 面团,两袋,一个是鲜牛肉丸二盒共24个。把面团平均分成24份,把肉丸直接包进去,会包包子的包成包子,不会包包子的也没事包成元宵也行,反正煎的时候面会发起来也看不到褶了。包好了把塔吉锅刷油,下锅摆好,挤着摆刚好放下24个。中火煎5分钟,然后加水盖盖子,水里可以加一些淀粉,盖上盖子蒸15到20分钟,水量要掌握好,不要烧干了,要在时间到了时刚好烧干为最好,中间注意观察,水干了随时加一些开水。然后出锅配上自己喜欢的蘸料,开吃。
这锅有这么大吗?
锅不需要,生煎给我来一盘
Uber eat 还是 Deliveroo?
能放下24个生煎,直径26吧
包子 1cm 一个?
就是普通生煎大小,你看TESCO那个牛肉丸直径也得3厘米吧
我只能说你手艺好
传统手艺不能掉啊
直播找锅?
哎呀,这个多功能锅和电炒锅越看越香呢。多功能这个娃可以操作,我就可以偷下懒了。炒这个是底部一起,就不担心英国灶台放不稳了。记得刚来英国那几年为了能放好炒锅炒菜动了不少脑筋呀。不过话又说回来,我现在很少炒菜啦。
绝对照骗!为啥我按照 姨妈的图,买了同样的面和肉丸子,做出来惨不忍睹!!!
我只不过是用普通pan煎的,那个面出来是个死疙瘩!