做菜的话，罐头西红柿要比新鲜西红柿要好，因为罐头西红柿都是在充分成熟后采摘然后加工成罐头的，味道要足很多。新鲜西红柿不能等完全成熟就得摘下来经过存储运输再到商店，味道不是最佳。
5 个赞
还有这讲究啊
的确是，如果做Bolonese, 不放一瓶西红柿罐头，单是新鲜的西红柿（即使那种on the vine的）做出来，味道都会有所逊色。
国内朋友说做不出那种味道，我就建议去找类似的西红柿罐头
2 个赞
可能没长大就被收割了吧，这样可以省种植的成本
英国做任何番茄的菜我都会加点番茄酱才出味。我很好奇英国这么冷的天气为什么不推广大棚或者室内种植技术，是缺人还是缺钱还得缺什么？进口荷兰的番茄就是室内种植出来的呀。
1 个赞
风口行业出现
肯定是自己种出来的番茄比进口贵咯！
夏天还好些，但很短。冬天没阳光，温度又低，没有这些免费的自然能源，成本肯定要高一截。
1 个赞
不好意思又炫富了
1 个赞
放番茄酱/罐头了吗？