伦敦中国城的海底捞有一个奇葩的服务员存在

讲个经历啊,我觉得是个例,不用对号入座,这不代表海底捞整体服务。

这个服务员已经不下五次遇到了,应该是智商不在线,没有 Common Sense,演的很忙,只是为了做事而做事。

我还没坐下,在 iPad 上看菜单,都不是高峰期,她硬是要挤进来倒水,还急不急的说,“你让一下我好不好,我要倒水啊。”

然后去后面拿个冰雪公主的玩具给我儿子,我和我儿子一脸懵。

每次路过桌子,必须猛的一惊伸手去捡桌上的纸巾,我TMD 刚拿出来的新的,用都没有用,就被拿走了,一次两次三次四次五次,你可以拿,你不可以30s就拿一次吧没事干吗?满桌子上空碗不收,水杯空着不续。等你要找他下虾滑了,他能够走来走去完全眼睛从你桌子失踪掉。

我一轮还没吃完,想加点菜,才发现 iPad 已经锁单,收据都已经打印完毕了,问都没有问过顾客吃的好不好够不够,没见过这么做生意的,把经理叫过来继续加菜。

哎 一言难尽。

同一个女人?

那说明她不是刚来工作几天了,经理或老员工都没发现并纠正她,管理也很奇葩

海底捞的服务是有kpi考核的,必须做到。所以做的时候难免生硬