哪里可以买在新鲜好吃的凤梨酥

亲戚从新加坡带过来的这个凤梨酥太好吃了!没吃够。英国哪里有新鲜的凤梨酥啊?求分享

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自己做,麦芽糖买不到可以用golden syrup

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用现成的shortcrust pastry 口感是不是也差不太多?

感觉应该可以。不过Shortcrust是纯粹的黄油加面粉,口感应该差不多,但没有甜味。

菠萝馅有甜味就好,皮不用甜,馅估计只能自己做才正宗

不一样吧
凤梨酥应该带有一些奶粉味
小孩爱吃,我偶尔会做一些,食谱有用奶粉

中超有卖的,不过的确是台湾特产的凤梨酥口味更好。

这个我得mark一下:sweat_smile: