老是忘怎么挑瓜,每次乱敲一顿,记不住还是闷的声音还是响亮声音。
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声音要闷
声音要在
砰砰 (peng peng) 不是 噗噗 (pu pu)
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声音我不会听,只知道把瓜放手上,然后另一只手拍瓜,如果捧瓜的手能感受到震动,那就是熟瓜
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瓜脐要挑小的,瓜脐凹下去最好。
摸瓜皮,有高低起伏,能摸到棱的是熟瓜
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你们好像没注意到挑瓜的精髓。
仔细观察卖瓜老王的技术动作。一手托瓜,另一手拍瓜。看似是听音辨瓜,实则玄机在托瓜的那只手上。
通过感受拍瓜产生的震动,来辨识生熟。生瓜由于水分含量少,瓜瓤较硬,所以震动感强。熟瓜水分多,震动不易传导,所以没有明显震感。
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太麻烦了,所以我直接买切好的
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好大一个瓜……面相非常好,包甜!
晕,你这个和我被教了很多年的经验相反
切好的,我要担心切瓜前,瓜有没有被洗干净,切瓜的的那把刀干不干净…
那个年代 老板说 包甜
切开一个三角块
顾客尝了一口
不好意思说 不甜
是的,怀念小时候先尝一口的时候,卖瓜的都非常自信。
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红色部分太美好了
挖开 or 雕开
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这瓜 心口不一啊
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耐的,想喜我们啦!你去哪里浪啦?
我这儿热死了,打算掐一半,冰冻一半明天掐。
Aldi的瓜,还便宜,不到2镑8好像
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Tesco和Morrisons 都涨到3镑多了,还特别的小
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刚看见Tesco西瓜在打折,原价3镑1,会员价2镑25,一下买了三
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