每天跟着neb大神学新知识
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请让我尊称您为-厨神。
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对的,没有涂层的铁锅和铸铁锅都尽量不要用洗洁精清洗,就用热水冲干净然后用刷子刷,最后烧干一来消毒二来防锈。
久而久之那层被烧成炭的油膜会越来越坚固和平滑,就越来越不容易粘锅和生锈
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我来推荐de buyer蜂蜡铁锅,含铁量超高,不是铸铁的,很多米其林餐厅主厨用这个,大火快炒不错,炒锅唯一缺点就是沉,然后需要保养
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你家灶台几乎跟我家的一样。
天啦,我们俩的锅一摸一样,而且是两个一摸一样。我的妈呀,连手柄颜色都一样……
真的学到了,我老爱用洗洁精洗。
以前一个日本人告诉我,不粘锅每三个月就改换一个新的,因为粘层受到刮划后容易致癌。所以我尽量每几个月换一个,但都是tesco 买的那种不到20镑一个的26cm的Wok.
结局就是家里锅不多,好多盖子。
这个锅我也很想买,但是锅已经很多感觉有点用不过来了
你不会也是Amazon买的吧
我去,对滴对滴。
看完小高姐视频以后长草的,,,,
艾玛,简直了,我们人生轨迹重叠了。
为什么我没有你的美貌身材和智慧,不然咱俩肯定孪生姐妹
对了,今天出门我又从Lidl买了两个厨房用品,一个是空气炸锅,还有一个煮蛋的。
其实家里已经有一个空气炸锅了,但是一看到lidl这款我就走不动路了,原因是以前上文学城看见有人用过这么一个设计的空气炸锅,跟烤箱打开方式差不多,而且还有中间滚动的那个炸薯条,烤鸡的设计,还剩最后一台,二话不说先搬回家了.买了以后回来马上用上了,所以照片中显示的是用完以后还未打扫的战场。
煮蛋神器因为今天跟父母聊天说我早餐没有给孩子吃煮鸡蛋,正好lidl今天在卖,扫入。
本来还想买个lidl的mini chopper结果没看到。
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放纸巾的?
狗子碗