厨房小白的进阶之路

我也是嘴馋却没有厨艺进步那种。

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现在网络中超很多 Google一下就很多,下单几十英镑就送你家

中超那种是冷冻的嘛

不是 就是常温保存的小丸子

逼哭新东方等教培机构

继续来更新……

家庭版烤茄子 是路边烧烤摊的味儿!

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现在能发GIF了吗?好像没成功,试一下小视频 大家能看到不?

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我最最最爱吃茄子了,口水乱飙现在

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可以的 香气缭绕的:heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes:

神同步,我俩今天终于神合了

嘻嘻 我也是。 我一广东人还特爱吃咸香辣的,隔段时间就得吃一次
虽然用微波炉可以很快把茄子弄熟,但是没有用烤箱烤的好吃

看得我4点钟就饿了

在利物浦发现了一个Fish and Meat Market, 物廉价美,里面卖的都是factory meat,我买了一大块beef brisket,差不多两斤半才不到10镑,当天回家就卤上了。

建议隔夜卤才能比较入味,第二天拿出来放烤架上晾凉、晾干,注意一定要控干再用保鲜膜或实物密封袋装好冷冻。

我有时候中午会快速弄个汤面应付一下。汤底不需要用骨头汤或高汤,只需要鸡精、糖、盐、胡椒粉、芝麻油、几滴花椒油,倒入面汤,加上几片之前卤好的牛肉,再撒点葱花,午餐就丰富起来了。

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广东人真的很会花心思在厨艺上。

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求做法^_^

看视频很爽

也分人啦哈哈
我妈就不是那种愿意在厨艺花心思的人,几十年来一支热衷于做黑暗料理。我曾经给她买过好几本烹饪的书,也经常给她分享下厨房的菜谱,但她老人家还是依旧随意发挥,她的口头禅:凑合着吃就行了。
我和我妹经常怀疑人生,不知道自己小时候都吃了老妈做的哪些黑暗料理。。。

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姚大 发GIF好像有大小限制,我刚没发成功

我跟着下厨房这个菜谱做的

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用的一般超市的圆茄子还是中超的长茄子?