这个锅看着不错，终身质保，好像是个美国牌子。
HexClad 30 cm Hybrid Stainless Steel Wok Pan with Stay-Cool Handle - PFOA Free, Non-Stick, Oven Safe, Works with Induction, Ceramic, Electric, and Gas Cooktops
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相信我，有涂层的很快就会坏。我买的woll号称终身质保，结果呢，差不多一年就得换。而且不锈钢锅不适合炒菜，传热太慢了，只能做汤。
这几天熟铁锅越用越顺手，刚刚做了个炒面，aldi买的现成鸡蛋面，太香了，有微微的焦香，这个是不粘锅做不出来的。也不管健康不健康了，好吃就行了，总比外卖的健康。刚吃完，撑死。。。
铁锅也要买好的，也会有重金属超标的。而且buy cheap buy twice 
跟我用的是同一种锅，真的太经用了！
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菜是真的炒的不错
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你怎么又跟我想到一块去了。而且回复的话都一样。这简直太巧了。 
我准备去买牛油果油炒菜了。看了一圈这个油最好，烟点很高，270度，这样就不会产生有害物质了。我以前买过现在不知道涨到多少了，记得costco 以前7镑多一瓶，估计现在要翻倍
一直用的是costco的混合橄榄油，去年涨了一倍多。。。 
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用了好多年，锅还是那么厚实，呃，完全可以传给下一代。
costco的牛油果油涨到11镑多了，昨天买了一小瓶。。。初榨橄榄油在打折， 5L的25镑99还可以